lunes, 4 de febrero de 2013


Dulce de yuca

recetas yucatecas
  • ingredientes:
  • 1 kilo yuca tierna
  • miel de abeja
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preparacion:

Pelar la yuca; cortarla en trozos no muy pequeños ya lo largo. Ponerla a cocer en agua suficiente, durante media hora aproximadamente. Una vez cocida, sacarla y escurrirla. Colocarla en un platón; bañar con miel de abeja. Rinde 8 raciones.
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