
sopa de frijol lima
ingredientes
1/2 kg. de frijol Lima
1/4 kg. de manteca
20 grs. de tocineta
1 barra de francés
1/4 cebolla blanca
sal al gusto
preparación:
se remoja el frijol desde la noche, al amanecer , se le safan las cascaras , y se cocina con agua...